ЖИВОТНОВОДЧЕСКИМ ХОЗЯЙСТВАМ ТРЕБУЕТСЯ ПОДДЕРЖКА

Сокращение поголовья крупного рогатого скота, рост себестоимости и падение цены реализации на молоко, его переработка и другие вопросы, волнующие сегодня аграрников, были в центре внимания на состоявшемся в администрации Рыбинского района совещании под председательством главы района Александра Китаева с руководителями сельскохозяйственных предприятий. В совещании приняли участие председатель комитета по развитию отраслей сельского хозяйства и внедрению новых технологий департамента АПК и потребительского рынка Равил Хананов, начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности Николай Астрадымов, депутат областной думы, председатель Ярославского областного агропромышленного объединения работодателей Алексей Окладников, руководители перерабатывающих предприятий.

 
Анализ производственной и финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий Рыбинского района свидетельствует, что значительная доля в объеме выручки от реализации продукции принадлежит предприятиям птицеводства и свиноводства. При этом и молочное скотоводство стремится сохранить свои традиционно высокие позиции – сегодня Рыбинский район занимает второе место в области по объему валового надоя. По итогам работы за 2011 год самыми крупными производителями молока в районе стали
ОАО «Ярославский бройлер» – 2718,5 тонны, ЗАО «Арефинское» – 2742,8 тонны и ОАО «Новый Малиновец» – 2434,2 тонны. Средний надой одной коровы составил 4433 килограмма, что выше уровня прошлого года на 13 килограммов.
Однако ситуация с производством молока, по словам специалистов, всегда была не простая. А в последнее время, в связи с повышением себестоимости производства и падением цены реализации, она стала особенно сложной. На начало нынешнего года в районе произошло сокращение стада на 366 голов, что привело к снижению валового надоя молока на три процента – почти на 600 тонн.
По словам директора ЗАО «8 Марта» Леонида Буянова, тенденция роста себестоимости производства молока и снижение цены заставляют искать новые пути сохранения производства. А это сегодня – весьма непросто. На совещании прозвучали предложения, связанные с усовершенствованием технологий переработки, активизацией торговли на рынках города. Один из путей – реализация молочной продукции через госзаказ для учреждений здравоохранения, образования, социальной поддержки населения. По информации областного департамента АПК на эти цели выделяются реальные средства.
Представители областного департамента агропромышленного комплекса призвали хозяйственников использовать пути снижения себестоимости. Но, по мнению одного из учредителей компании «Аброк» Александра Абросимова, сделать это сегодня очень непросто даже лучшим хозяйствам Рыбинского района. Постоянно растет стоимость комбикормов, которая составляют около 40 процентов затрат. Около четверти себестоимости – заработная плата животноводов, которая по нынешним меркам ниже средней по району. Сохраняется тенденция роста тарифов на электроэнергию и горюче-смазочные материалы.
Председатель Ярославского областного агропромышленного объединения работодателей Алексей Окладников рассказал о ситуации, сложившейся на областном рынке продаж, отметив, что все ярославские производители молочной продукции пока пытаются сохранить ценовые параметры на уровне прошлого года.

Николай КОЧКИН

(Газета «Новая жизнь» №14 от 12.4.12)