ЭТО НЕ ТОЛЬКО ЦЕННЫЙ МЕХ

Жительница села Большое Семино Глебовского поселения Юлия Шатаева в январе заключила социальный контракт с государством на ведение личного подсобного хозяйства. 250 тысяч рублей она получила на разведение кроликов.

Юлия Шатаева – коренная жительница деревни Большое Семино, в округе эту семью знают все. Здесь она родилась, училась в Погорельской школе, здесь же вышла замуж, правда, за городского. Олег Васильев приезжал в эти места рыбачить, когда-то он был профессиональным рыбаком в артели, а потом какое-то время ловил рыбу для себя. Так они и познакомились в 2000 году в деревне.

Олегу сельская жизнь нравилась всегда, поэтому мысли переехать в город у супругов не возникало. Они купили плохонький, но свой, дом в деревне, неподалеку от родительского, и стали постепенно доводить его до ума, когда появлялись деньги. Забегая вперед, стоит сказать, что Олег сейчас даже больше деревенский, чем Юля, потому что бывает в городе всего один раз в год.

В 2003 году в семье родился первый сын, а в 2012 – второй. От государства получили материнский капитал, и эти деньги полностью вложили в ремонт дома.

Своим подсобным хозяйством Юля и Олег занимались всегда – в деревне без этого никак. Огород 30 соток. Юля 15 лет отработала директором одного из магазинов местной торговой сети, ведь торговое образование она когда-то получила в профессиональном училище №38. Сейчас трудится простым продавцом с удобным графиком «два через два», потому что надо выкраивать время на хозяйство.

А вот у Олега с работой все сложно – он попал в аварию и лишился кисти руки, у мужчины теперь третья группа инвалидности. Поэтому и доход семьи – минимальный.

Первый социальный контракт Юле предложили заключить в управлении труда и социальной поддержки Рыбинского района несколько лет назад – на преодоление трудных жизненных обстоятельств. Тогда требовалось закончить ремонт крыши дома. 30 тысяч выделенные государством очень помогли.

Два года назад Юля заключила новый социальный контракт на развитие подсобного хозяйства. Тогда выполнили все его условия, завели кроликов, кур, пчел. Семья стала производить для себя свежее мясо, яйца и мед.

Олегу понравилось кролиководство. Он прочитал об этих животных много литературы, знает все правила содержания и разведения. Но чтобы заняться выращиванием кроликов серьезно, нужно, чтобы все было по науке, а для этого требуются немалые средства на развитие.

Главное – это строительство большого помещения для зимнего содержания, затем оборудование – вытяжки, клетки с поилками, чтобы вода зимой не замерзала. Ну, и, конечно, закупка пяти линий кроликов определенной породы, чтобы при разведении она не вырождалась.

— Держали разные породы, пробовали, остановились на породе Белый Паннон, – рассказывает Олег. — Это мясная порода, шкурки у этих кроликов не ценятся. До этого у нас было только три породных линии Паннона, а теперь докупили четвертую и пятую.

Сегодня в хозяйстве около 300 кроликов, их число каждый день меняется. Животные растут 3 – 4 месяца до товарного веса, а каждая самка дает приплод от 50 до 100 крольчат в год. Даже летом маточник находится под крышей в сарайчике, а клетки с молодняком в теплое время года можно размещать и под открытым небом. Но в перспективе все кролики будут жить под крышей круглый год.

Распространено мнение, что кроликов можно вырастить на траве. Но это не совсем так. Олег объясняет, что у этих животных слабый пищеварительный тракт, и от поедания травы они иногда могут погибнуть. Если держать десяток кроликов для себя, то они вполне обойдутся и травой, если один погибнет – не велика беда. А вот если это разведение – то только промышленный корм и никакой травы, иначе финансовые потери от падежа ощутимы. Испытано на себе.

Юля рассказывает, что теперь им предстоит наладить продажу крольчатины и наработать клиентскую базу. Пока друзья и знакомые берут у них великолепное диетическое мясо по 450 рублей за килограмм. Но кролик – не повседневное питание, тушка выходит на 800 рублей, поэтому покупают не так часто, как хотелось бы.

Выручает кроличий навоз, он считается ценным удобрением и идет по 400 рублей за мешок. Все средства от реализации кроликов Юля и Олег направляют на развитие хозяйства.

В мечтах у супругов довести производство до масштабов фермерского хозяйства, чтобы провести лицензирование, сертификацию и сдавать мясо в торговые точки. Название фермерскому хозяйству уже придумали — «Василек».

Светлана БУДИЛКОВА

 

#Рыбинскийрайон #газетаНоваяжизнь #соцконтракт #кролики #село